Το 1837 η ντομάτα δεν ήταν φαγητό αλλά φάρμακο, και δύο άντρες έχτισαν περιουσίες πουλώντας χάπια που υπόσχονταν να θεραπεύσουν τα πάντα.
Όταν ένας χημικός τα ανέλυσε, δεν βρήκε ούτε ίχνος ντομάτας — και όμως χωρίς αυτή την απάτη ίσως να μην υπήρχε σήμερα κέτσαπ.
#ιστορία #ντομάτα #κέτσαπ #απάτη #mpistories
ΠΗΓΕΣ
Atlas Obscura — The Tomato Pill Craze
https://www.atlasobscura.com/articles/tomato-pill
Library of Congress, Chronicling America — διαφήμιση «Dr. Phelps' Compound Tomato Pills», Burlington Free Press, 23 Νοεμβρίου 1838 (πρωτογενής πηγή)
https://chroniclingamerica.loc.gov/lccn/sn84023127/1838-11-23/ed-1/seq-4/
University of Illinois Press — Andrew F. Smith, «The Tomato in America: Early History, Culture, and Cookery»
https://www.press.uillinois.edu/books/catalog/67gxt7hn9780252070099.html
Mental Floss — From Inedible to Indispensable: When a Quack Doctor Touted Tomatoes as a Medical Cure-All
https://www.mentalfloss.com/article/620380/when-tomatoes-were-marketed-medicine/
Andrew F. Smith — δημοσιεύσεις, «The Great Tomato Pill War of the Late 1830s», Connecticut Historical Society Bulletin 56 (1991)
https://andrewfsmith.com/press/articles
Σας αρέσει; Κεράστε μας ενα καφέ! https://buymeacoffee.com/mpistories
Δείτε τη σελίδα μας : http://www.mpistories.gr
Add comment